广州最好的冰淇淋机 实惠冰淇淋机器

 鸿达食品机械打造非凡的制冷设备： 制冰机 、冰淇淋机器等。 制冷设备是制冷机与使用冷量的设施结合在一起的装置。设计和建造制冷装置，是为了有效地使用冷量来冷藏食品或其他物品;在低温下进行产品的性能试验和科学研究试验;在工业生产中实现某些冷却

产品说明：

1. 外观采用不锈钢和彩色喷涂材料，美观卫生

2. 微电脑控制，液晶显示，可根据需要调节硬度

3. 使用中外名牌全封闭式压缩机，R22/R410a/R404a

4. 高效强力速冻蒸发器，制冷快速，低温效果极好

5. 下装万向活动脚轮，移动方便灵活

6. BQL-650机组采用双控制系统，每两个制冷缸独立控制

7. 本公司提供多种电压和频率的产品供客户选择

    (如：110V/60HZ ; 220V/60HZ ; 220V/50HZ)

1. 可带预冷功能，可使原料不变味

2. 单独预冷功能装置，可使原料快速进入预冷状态！

3. 带有计数器装置，可显示每天产出冰淇淋个数

注 ： 1. 本系列产品压缩机有阿斯贝拉，日立，泰康，美优乐等品牌供您选择（阿斯贝拉、泰康压缩机另加700元）

     2. 本系列产品有多种颜色可供选择

不锈钢材质另加：300元
加气功能另加：400元
预冷功能另加：500元

技术参数

上门购买免费培训整套技术

凡是购买冰淇淋机都可以免费赠送不同形状的三套磨具

冰淇淋的品种:
◆冰淇淋分为软的冰淇淋和硬式的冰淇淋两种.
     软式的冰淇淋是由软式的冰淇淋设备对原料进行急速冷冻而现场制作而成,并现场销售,其产品温度一般为-6—-8摄氏度.例如;麦当劳的冰淇淋.
?硬式的冰淇淋在制作完成后,其产品温度一般为-3摄氏度左右.再放入急速冷冻箱内冷冻至-15—-25摄氏度后集中销售.例如；阿根达斯的冰淇淋.
 
冰淇淋的原料:
◆冰淇淋粉是应用的最广泛也是最普通的一种冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多,价格也不尽相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏,成本也较低.但在混合过程中要注意卫生,避免造成二次污染.

 
为方便客户，我们提供多种冰淇淋粉，味道香甜可口、

清凉美味。

冰淇淋雪糕粉，硬冰淇淋粉 
等级：一级、特级、精品级 
◆ 牛奶味 ◆ 香草 ◆ 朱古力 ◆ 草莓 ◆ 菠  萝 ◆ 哈密瓜 
◆ 香  芋 ◆ 芒果 ◆ 水蜜桃 ◆ 柠檬 ◆ 青苹果 ◆ 西瓜等

冰淇淋粉： 
 
18元/包    （1箱/12包，1包一公斤装）
特级粉：28
 
口味：◆ 香草 ◆ 朱古力 ◆ 草莓 ◆ 菠萝 ◆ 哈密瓜 
           ◆ 香芋 ◆ 芒果 ◆ 青苹果 ◆蓝莓

 冰淇淋制作方法：
（１）将调制好的冰淇淋浆料（请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调制）放置半个小时后，倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料，要求浆料不能结块。

（２）按自动键启动冰淇淋机，进入自动工作模式，也可以先按清洗键，待料搅拌均匀后，再按自动键（清洗机器工作通行不要时间过长（1分钟即可））。

（３）各种过程中，数码屏自动反映制冷过程，当达到设定温度时机器自动停机。 （４）取用冰淇淋时，取一只蛋筒或杯子，放在出液阀下面出口处，按下出料手柄，就可有冰淇淋挤出，推回手柄关闭。

冰淇淋原料：

 冰淇淋圣代果酱   38元/瓶

口味：草莓/巧克力/芒果/菠萝/青苹果/奇异果

(230)圣代冰淇淋专用杯
260元 / 箱      2000 / 个
可另配杯盖
98元 / 箱        1000 / 个 

蛋托：195元/件/1200个

单头雪糕皮机

价 格 ： 540元

特性：不锈钢结构，高效能发热线，不粘层表面处理，温控、

定时功能。

哈根达斯.

如何做雪糕:

●草莓雪糕 
材料鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3／4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。 
制作方法:1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎，搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。 提示，如果没有草莓，可用菠萝、香蕉、弥猴桃等软水果代替。

●香蕉雪糕 
材料柠檬1个，白糖450克，香蕉750克，开水1500克，奶油450克。

制作方法:1、先取柠檬洗净切开，挤汁待用；2、白糖加水煮沸，过滤；3、把香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。

●苹果雪糕 
材料苹果500克，白糖150克，开水1000克，牛奶2瓶。 
制作方法:先把苹果洗干净，切成薄片，再搅成浆状，加白糖及开水，再加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，注入盛器，冷却后于冰箱冻结即成。

●鸭梨雪糕 
材料牛奶2瓶，鸭梨500克，奶油150克，香精微量，制作方法与“苹果雪糕”相似。

●咖啡雪糕 
材料牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（两个蛋的量）。

制作方法:把牛奶煮开，离火，加入咖啡，盖好盖子浸泡20分钟，然后过滤，把糖倒入蛋液中，使之变成白色混合液，加入温奶调匀，在微火上不断搅拌加热，但不要煮开，泡沫消失，则奶已煮熟，凉后倒入冰糕调制器。

●水果雪糕 清丽营养

用水果制雪糕，最适合全家热天下午茶餐，或开派对用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合适，甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦，可买回单色雪糕，自己配上各类水果、小甜点心等，这样既好看又好吃，还有营养，且上档次，无论是自己享受，还是奉客，都是极好的。

提个醒!: 用水果配雪糕时，水果一定要

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